Жареная летучая рыба

Ингредиенты: 0,5 уп. кукурузы, 2 столовые ложки кукурузной муки, 2 столовые ложки муки, 1 луковица, 2 яйца, соль и перец. 200 г креветок, 2 зубчика ...
4 Порции

Способ приготовления


  • Объединить все составляющие за исключением рыбы и растительного масла, чтобы сделать тесто. Хорошо помешать.
  • Добавить рыбу и оставить на 30 минут.
  • Вынуть рыбу и жарить в большом количестве растительного масла, пока вся рыба не приобретет золотистый цвет.

 

Способ подачи:Подавать с соусом тартаром и выбранным горячим соусом.





Автор: Bonduelle