Донер кебаб - гриль из говядины

4 Порции

Способ приготовления


  • Листья красной и белой капусты и огурец тонко порезать, после чего посыпать раскрошенным бульонным кубиком и перемешать.
  • Порезать помидоры и лук.
  • На сковороде разогреть масло, поджарить мясо, смешанное с луком.
  • Приправить по вкусу и продолжать жарить, пока мясо не станет хрустящим.
  • Разрезать хлеб вдоль на четыре части, печь или жарить его несколько минут.

 

Способ подачиКогда хлеб будет теплым, наполнить его мясом и остальными ингредиентами. Полить все традиционным турецким чесночно-йогуртовым соусом .





Автор: Bonduelle