Количество калорий в овощах Bonduelle

Модно

Здесь Вы найдете таблицу содержания белка, жира и углеводов в овощах марки Bonduelle, в консервных жестяных и стеклянных банках.

Благодаря марке Bonduelle мы имеем доступ к овощам не только в сезон, но и в течение целого года. Замораживание являет собой один из лучших способов продления годности. Таким образом, овощи сохраняют всё богатство содержащихся в них витаминов, минеральных солей и балластного вещества, в состав которого входят вещества, способствующее пищеварению.

Количество калорий в овощах Bonduelle
Продукт Количество Энергетическая ценность (ккал) Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г)
Ассорти из фасоли с ананасами в соусе “Карри” 100 г 62 3,8 1,1 9,3
Ассорти из цветной капусты, романеско и брокколи в сливочном соусе 100 г 66 1,8 2,7 8,6
Белая фасоль 100 г 99 6,7 0,3 17,4
Белая фасоль в томатном соусе 100 г 106 5,4 0,3 20,3
Белая фасоль в томатном соусе “Пикантная” 100 г 125 5,5 3,0 19,0
Брокколи замороженные Bonduelle 100 г 23 2,7 0,1 4,9
Брюссельская капуста замороженная Bonduelle 100 г 31 4,0 0,5 8,0
Грибное ризотто в томатном соусе 100 г 82 2,4 0,8 16,3
Зеленая стручковая фасоль резаная 100 г 28 1,9 0,2 7,6
Зеленая стручковая фасоль целая 100 г 28 1,9 0,2 7,6
Зеленая фасоль резаная 100 г 25 1,4 0,2 4,4
Зеленый горошек “Нежный” в стекляной банке Bonduelle 100 г 66 5,0 0,3 10,7
Зеленый горошек “Нежный” консервированый Bonduelle 100 г 66 5,0 0,3 10,7
Зеленый горошек замороженный Bonduelle 100 г 85 6,9 0,4 19,4
Зеленый горошек с молодой морковью 100 г 54 3,3 0,5 9,3
Зеленый горошек с морковью в кубиках 100 г 53 3,0 0,2 10,0
Капуста Романеско 100 г 25 2,9 0,5 2,2
Коричневая фасоль со сладким перцем в соусе “Кайен” 100 г 44 2,6 0,4 7,6
Корнишоны маринованные (3-6 см) 100 г 20 1,0 0,2 3,5
Красная фасоль 100 г 99 6,7 0,3 17,4
Красная фасоль в соусе “Чили” 100 г 125 5,5 3,0 19,0
Красная фасоль с кукурузой в мексиканском соусе 100 г 120 4,6 3,1 18,3
Кукуруза золотистая 100 г 96 3,2 1,0 18,6
Кукуруза сладкая в зёрнах 100 г 93 3,3 2,3 14,7
Кукуруза сладкая в зернах в вакуумной упаковке 100 г 115 3,9 1,3 22,0
Кукуруза сладкая в початках 100 г 101 3,5 2,8 15,6
Лечо в томатном соусе 100 г 35 1,3 0,9 5,4
Маслины с косточкой/без косточки 100 г 115 0,8 10,7 6,3
Молодая морковь “Экстра” 100 г 25 0,5 0,7 4,2
Морковь молодая замороженная Bonduelle 100 г 27 0,8 0,5 5,0
Овощи для супа из шампиньонов 100 г 22 0,3 0,3 6,0
Овощная смесь “Весенняя” 100 г 35 2,6 0,5 4,5
Овощная смесь “Китайская” 100 г 19 1,3 0,2 3,2
Овощная смесь “Летняя” в сливочном соусе 100 г 70 2,0 2,8 9,3
Овощная смесь “Маседуан” 100 г 43 2,2 0,3 7,9
Овощная смесь “Мексиканская” 100 г 72 3,6 0,7 12,7
Овощная смесь “Минестрон” 100 г 51 1,9 0,7 11,8
Овощная смесь “Царская” 100 г 20 1,4 0,3 5,1
Овощная смесь для жарки “Гавайская” 100 г 91 3,0 0,5 22,7
Овощная смесь для жарки “Индонезийская” 100 г 38 1,8 0,0 7,8
Овощная смесь для жарки “Китайская” 100 г 61 2,5 0,4 11,7
Овощная смесь для жарки “По-деревенски” 100 г 65 1,7 4,6 4,4
Овощная смесь для жарки с рисом и шампиньонами 100 г 58 2,5 0,3 14,7
Овощная смесь жарки “Полевая” 100 г 25 2,0 0,4 3,3
Огурцы маринованные (5-8 см) 100 г 20 1,0 0,2 3,5
Оливки с косточкой/оливки без косточки 100 г 160 1,4 18,2 5,1
Ростки фасоли “Мунго” 100 г 14 1,5 0,1 1,8
Салат-коктейль “Гавайский” маринованный 100 г 91 1,7 0,5 20,0
Салат-коктейль “Сомбреро” 100 г 62 1,7 0,8 11,9
Свекла в кубиках в кисло-сладком маринаде 100 г 30 0,8 0,1 6,5
Трио-aссорти из сладкого перца 100 г 25 1,1 0,2 4,8
Турецкий горох “Нут” 100 г 127 6,3 3,2 18,3
Фасоль стручковая зеленая целая 100 г 24 0,6 1,3 2,6
Цветная капуста замороженная Bonduelle 100 г 14 1,6 0,2 3,9
Чечевица 100 г 110 8,6 0,6 17,5
Шампиньоны резаные замороженные Bonduelle 100 г 22 2,4 0,0 3,7
Шампиньоны резаные консервированные Bonduelle 100 г 16 2,3 0,5 0,5
Шампиньоны целые 100 г 16 2,3 0,5 0,5
Шпинат в листьях замороженный Bonduelle 100 г 30 3,6 0,5 2,7
Шпинат в листьях консервированный Bonduelle 100 г 22 2,8 0,4 1,8
Шпинат в листьях порционный 100 г 27 3,7 0,5 2,0
Шпинат рубленый в галетах 100 г 27 2,8 0,7 2,5

В замороженных овощах и фруктах хорошо сохраняется питательная ценность, если между сбором и заморозкой прошло совсем немного времени и продукты не успели утратить полезные свойства. Если свежие овощи или фрукты правильно заморозить или законсервировать, то большинство витаминов сохранится. Большинство, но, к сожалению, не все. К примеру, около четверти всего количества витамина С будет утеряно, а витамина В1 – приблизительно 10%.

Тот факт, что при заморозке происходит потеря питательных веществ, компенсируется более эффективным хранением, во время которого продукты практически не теряют своей пользы. Например, в обработанных овощах каротин сохраняется из-за темной упаковки, которая защищает его от света. Так в замороженном горошке на 60% больше каротина, чем в свежем. А все потому, что на него попадает меньше света. Точно также и с замороженными смесями. Поэтому в зимнее время, когда действительно полезные свежие овощи найти практически невозможно, овощные смеси становятся хорошим источником питательных веществ. Существует множество способов придать новый вкус замороженным овощам. Самый простой и эффективный – это добавить соус. Кроме того, выбор соуса предоставляет безграничное пространство для творчества.

Конечно же, самыми вкусными всегда будут оставаться свежие овощи. Но не стоит забывать о консервированных продуктах, ведь в них тоже много полезного. Овощи в консервных банках упаковывают с помощью вакуумного способа, что позволяет сберечь витамины и минералы. Вопреки распространенному мнению, в консервах не содержатся консерванты – в этом просто нет необходимости, потому что при бланшировании исчезают ферменты, вызывающие распад продуктов, а при стерилизации банок уничтожаются бактерии. Овощи заливают подсоленной водой, которая иногда может содержать ароматизаторы и сахар. Некоторая часть питательных веществ переходит в заливную жидкость, поэтому ее тоже можно употреблять в пищу.

Консервированные овощи можно использовать и как отдельную закуску и добавлять в другие блюда. А чтобы быстро утолить голод или сократить время на готовку – попробуйте овощные смеси в томатном соусе.

, , ,