• nutrients

Белая фасоль

Полезно

Выращивается для получения небольших белых зерен. Родина – Центральная и Южная Америка.

Белая фасоль
 

100 г белой фасоли - 102 ккал


Зернышко, полное энергии

Фасоль – это источник железа. Люди, страдающие нехваткой железа, становятся слабыми и апатичными. Прежде всего от нехватки железа могут страдать беременные женщины, выздоравливающие больные, дети и молодежь.
Для лучшего усвоения железа рекомендуется есть фасоль с овощами, богатыми витамином C.

Крепкий дуэт
Белая фасоль содержит кальций и магний – взаимодополняющие компоненты, которые заботятся о том, чтобы наши зубы и кости были крепкими.

 

Королевское зернышко

Зернышко фасоли играет определенную роль в традиции празднования праздника Трех Королей, или Епифании. Во многих странах (например, во Франции и Испании) в специальный пирог запекают зернышко фасоли. В зависимости от местной традиции, тот, кому достанется спрятанный боб, становится королем пиршества или же… должен оплатить счет!
 
 Белая фасоль
Белая фасоль и футбол

Белая фасоль является компонентом питательных супов, например, французского Кассуле, испанской Фабады или бразильской Фейжоады, вторых блюд – например, итальянской пасты с фасолью, холодных и горячих салатов.
А может быть именно фасоль влияет на форму и способности футболистов и как-то связана с успехами этих стран в футболе? Если да, то это тщательно хранимая тайна!

, , , ,