• nutrients

Кресс садовый

Полезно

Кресс также известный как клоповник из северо-восточной Африки и юго-западной Азии. Он относится к семейству капустных.

 

100 г кресса – 11 ккал

Богат легко усваиваемым йодом, содержит витамины: A, B1, B2, E, PP и серу, хром, магний, калий, марганец и кальций.

 

В саду и в квартире

Ростки кресс-салат – ето капля зелени, которую можно растить в вашем собственном доме в любое время года. Но имейте в виду, что это не только ростки – кресс-салат вырастает до 30-60 см. Листья также вкусны, поэтому старайтесь думать об нем, для вашего сада. Кресс-салат нарезают как зеленый лук. Прекрасное дополнение к творогу, супам, салату или можно просто посыпать им хлеб с маслом.

 

Лекарство от болезней

Кресс известен как лекарство от раздражения кожи, дезинфицирует полость рта и желудочно-кишечного тракта. Должен присутствовать в рационе беременных женщин, детей и физически ослабленных людей. Но вы не можете потреблять его сверх меры, потому что это сильное мочегонное средство.

 

Средство от веснушек и для класивых волос

Кресс также является прекрасным косметическим средством – улучшает состояние кожи и ногтей, борется с сыпью и экземой. Вы должны знать, что французженки протирают веснушки и “возрастные” пигментные пятна соком кресс-салата, который обладает сильным отбеливающим действием.

 
 

Подарок для фараонов

Кресс пришел в Европу в древности, его выращивали в Греции и Риме. В Древнем Египте его высоко ценили в качестве растения,  предназначенного в подарок для фараонов, почивших в пирамидах.

, , , , , ,