• nutrients

Вода в ежедневном рационе

Полезно

Вода является наиболее важным компонентом нашего тела и составляет около 60% его массы. Она выполняет множество важных биологических и физиологических функций. Поэтому необходимо восполнять ее уровень в организме.

Вода постоянно выводится из организма через почки, легкие и кожу.

Основной способ потери воды – через почки. Эти выделения сильно варьируются и зависят от поддержания водного баланса в организме. Как правило, они составляют около 1,4 литров в день.

Легкие теряют воду, чтобы увлажнить воздух в альвеолах. Больше воды теряется таким образом, когда выдыхаемый воздух суше. Эти потери также растут с физической активностью и повышенной температурой тела. По этим причинам, мы, как правило, теряем около 0,3 литров воды в день, но это число может увеличиться до 2 литров!

Кожа также постоянно выделяет воду. Это происходит с помощью потоотделения. Мы потеем, даже если не чувствуем этого. Как правило, наше тело теряет таким образом приблизительно 0,5 литра в день. Количество может увеличиться до 1,5 – 2 или более литров во время усиленной физической активности или повышенной температуры окружающей среды.

Принятые жидкости являются основным источником воды в организме человека. Напитки, особенно минеральные воды, свежевыжатые фруктовые и овощные соки, чай и кофе, составляют в среднем около 62% от потребляемого количества воды в день. Фрукты и овощи являются вторым источником воды для организма. Они составляют около 18-20% объема воды, потребляемого в течение дня. В меньшей степени вода может попадать в организм через различные виды продуктов, например, молоко и молочные напитки, мясо и даже зерновые продукты.

Вода в ежедневном рационе

 

Расскажи своим друзьям, что нового ты узнал о воде из инфографики

Узнайте больше на:

Вода – необходимый компонент здоровой диеты

Пирамида питания для людей постарше