Оценка пользователей
(1 голосов, средняя оценка: 5.00 из 5)
Loading...
(1 голосов, средняя оценка: 5.00 из 5)Loading...Кулинария – это искусство и культурный скраб, к которому очень по-разному относятся в разных регионах мира. Узнайте, как ваши путешествия могут обогатить ваши знания про здоровую еду и разнообразные кухни мира, как теоретические, так и практические.
Кулинарные вдохновения
Зарубежные путешествия не только помогают по-другому увидеть родную страну, но и обогатить собственный ежедневный рацион. Безграничное разнообразие пищи и блюд в мире позволяет каждому из нас выбрать что-то подходящее к собственному столу. Так что в следующий раз оставьте привычные домашние места ради новых впечатлений. Обратите внимание не только на культурные памятки, но и на местную культуру пищи. Возможно, вы сможете заимствовать что-нибудь вкусненькое и полезное из другой кухни мира.
Овощи – слишком часто мы принимаем их как должное и не хотим включать новые виды овощей в свой ежедневный рацион. Между тем, овощи – это олицетворение того, чем должна быть здоровая пища. Мы бы принесли себе огромную пользу, обратив внимание на такие виды как чечевица, горох нут, стручковая фасоль и другие, которые, к сожалению, слабо представлены в европейской кулинарии. Если вы ищете новые виды и способы приготовления овощей и зелени, посетите Южный Кавказ, Китай и Ближний Восток в поисках вдохновения.
Кухни мира
Мясо – основной источник белка для человека, мясо должно быть вкусным и разнообразным. Что касается последнего, то страны Латинской Америки, традиционные бедуинские культуры на Ближнем Востоке, а также коренное население Австралии не имеют равных в употреблении в пищу экзотического, непривычного мяса.
Если же вам больше по вкусу западная школа кулинарии, обратите внимание на многовековой опыт приготовления мяса дичи в Центральной и Восточной Европе.
Специи. Они могут на корню изменить вкус любого блюда до неузнаваемости, а некоторые кухни возвели использование этого ингредиента в ранг искусства. Если вы чувствуете, что европейцы используют специи слишком неохотно, без фантазии или удовольствия, обратите внимание на кулинарные традиции Южно-Восточной Азии и Ближнего Востока, которые точно знают, что с ними можно делать.
Путешествия полезны не только, как способ пополнить культурный багаж. Они позволяют узнать больше про кухни мира и перенять у них самое полезное. Готовность принимать новое и непривычное поможет вам обогатить свой ежедневный рацион и изменить его к лучшему. Так что держите глаза и рот открытыми!
Советы для здорового питания
Более 100 полезных советов и секретов здорового питания. Узнай, что полезно есть тебе и твоей семье для сохранения здоровья и…
Овощи и здоровье
Тайны и новейшие научные открытия, касающиеся здорового питания. Узнайте, что находится в нашей пище, и каким образом эти вещества влияют…
Кукуруза
Кукурузу выращивают ради початков, на которых растут съедобные зерна. Сегодня это растение считается одним из самых важных зерен, после риса…
Овощи – источник витаминов на вашем столе
Витамины являются веществами, необходимыми для правильного функционирования нашего организма и роста. Стоит узнать, какие витамины в каких овощах содержатся.
Диета для сердца
Наше серце трудится постоянно, поэтому о нем надо заботиться и знать, как делать это эффективно.
Другие статьи
Предпочтения в еде – переходим на здоровое питание
Нездоровое питание обусловлено привычками, которые мы усвоили в детстве. Одной из самых вредных привычек является питание готовыми к употреблению продуктами.…
С морковкой в солярий
Морковь – прекрасный загар на протяжении всего года.
Чанахи
Рецептов чанахи, как и рецептов борща, великое множество. У каждой хозяйки он свой. И хотя чанахи считается блюдом грузинской кухни,…
Горошек зеленый с морковью 425 мл
Горошек зеленый с морковью 425 мл. Овощная смесь с правильным соотношением ингредиентов и гармоничным вкусом. Идеальная основа для салата.