• nutrients

Средиземноморская кухня – разнообразие местных овощей, например, оливок

Полезно

Ученые пришли к выводу, что средиземноморская диета способствует долголетию. Благодарить здесь следует особенные виды овощей в меню, например,оливки, и так жеогромноеколичестве молочных блюд и рыбы.

Хлеб и помидор
 

Средиземноморская диета

Что делает средиземноморскую кухню одной из самых популярных в мире? Конечно, все знают и об особых плодах оливы и о необычном климате этих мест. Если говорить о самом питании, согласно сообщениям журнала National Geographic, эта кухня способствует долголетию и относится к диетам наиболее долгоживущих народов мира, и это неоспоримый факт.
Середземноморськая кухня состоит, преимущественно из фруктов, овощей, рыбы, зерновых и молочных продуктов. 

 

Иногда ее называют средиземноморской диетой, потому что, в отличии от перегруженных диет, которые обеспечивают вам эффект йо-йо, она балансирует вес в нормальных пределах и поддерживает здоровье.

Вот несколько важных правил кухни Средиземноморья: еженедельно употребляйте немного рыбы и до 4-х яиц; ежедневно употребляйте йогурт, сыр, много овощей и фруктов. Употребляйте оливковое или другое нерафинированное масло вместо рафинированного, пейте воду вместо алкоголя или безалкогольных напитков. Ежедневная физическая активность – это важное дополнение средиземноморской диеты, которая поддерживает отличный тонус и общую форму.

Воспользовавшись преимуществами средиземноморской кухни, традиционной для солнечных и морских стран, в которых очень много блюд с рыбой и маслом, вы сможете быть здоровее, а жизнь станет более продолжительной.

, ,