• nutrients

Красные овощи для здорового сердца

Полезно

Красные овощи широко известны своими полезными свойствами для поддержания сердца в хорошей форме. Познакомьтесь со всеми преимуществами красных овощей.

Красный цвет наделяет овощи рядом полезных для здоровья качеств, среди которых можно выделить следующие:

  • улучшение настроения,
  • улучшение аппетита и состояния кровеносных сосудов,
  • снижение уровня холестерина,
  • стабилизация артериального давления,
  • регулирование деятельности сердца.

Красные овощи, особенно с насыщенным цветом, оказывают действие, преимущественно, на сердце, благодаря ликопину, который в них содержится. Это антиоксидант, улучшающий работу сердца и понижающий уровень холестерина. Он также приостанавливает старение и предотвращает развитие раковых клеток. Эта группа овощей содержит большое количество калия, который влияет на сердечный ритм, регулируя и стабилизируя артериальное давление. Красные овощи также богаты антоцианами – натуральными красителями, которые укрепляют кровеносные сосуды. Каротиноиды – это целительные пигменты, улучшаючие настроение. По данным исследований, у оптимистов на 13% больше, чем у обычных людей, уровень концентрации этого химического соединения.

Вот несколько примеров овощей, которые принадлежат к красной группе:

  • красный перец
  • свекла
  • красная капуста
  • редис
  • ревень
  • томат
, , , , ,