Овощи и фрукты пять раз в день

Полезно

Диетологи рекомендуют увеличивать в повседневном рационе количество овощей и фруктов. «Five a day» и «5 par jour» становятся в странах Евросоюза международными лозунгами.

Ученые, ответственные за общественное здоровье в разных странах Европейского Союза, определили общие рекомендации по здоровому питанию, в зависимости от возраста, пола, времени года и образа жизни.

Овощи и фрукты пять раз в день

Это не означает, что нужно съедать 5 яблок в день, а скорее напопинание, чтобы не забывать и стараться как минимум 5 раз в день включить какой-нибудь фрукт или овощ в свой рацион: в суп, салат (например: морковь с апельсином, капуста с яблоками, авокадо с клубникой); либо в форме бульона, овощного пюре, сока,  маринада или как гарнир к рису, макаронам. Просто нужно есть меньше, но лучше: больше овощей и фруктов. Это просто. Вы ведь всегда об этом знали. А теперь посчитайте, сколько раз вчера Вы ели овощи и фрукты в перерывах между бутербродом, котлетой, картофелем фри и соленой закуской?…
ПОМНИТЕ: «5 раз в день» – столько раз каждый день съедайте какой-нибудь овощ или фрукт.

 

Ориентировочные дневные порции фруктов и овощей, в зависимости от пола и возраста

Представленные ниже предложения стоит воспринимать исключительно как дополнения к основным блюдам рациона.

Женщина

1/2 грейпфрута
Салат из помидоров и запеканка из цуккини
Горсть редиса или маленький зеленый огурец
Суп или фруктовый компот

Мужчина

Грейпфрутовый сок
Теплый салат с козьим сыром, стручковой фасолью и мясом
Банан или стеблевой сельдерей, запеченный с солью
Запеканка из цикория и ветчины, зеленый салат, груша маринованная в вине

Подросток

Мюсли со свежими фруктами
Салат из зеленых огурцов, курица с зеленым горошком, яблочный пирог
Банан, свежая морковь, авокадо
Пицца «4 времени года» (помидор, артишок, шампиньоны, болгарский перец), зеленый салат, пудинг с фруктами

Ребенок

Апельсиновый сок
Морковь тертая, картофельное пюре, брокколи
Фруктовый компот или свежие фрукты
Суп, фруктовый компот

, , , , , ,