Рулет из пангасиуса с овощами

Горошек зеленый 425мл

Ингредиенты

Вкусно, полезно, красиво и модно - все возможно с Bonduelle! Попробуйте приготовить именно такую закуску - Вам точно понравится!
8 Порции

Способ приготовления


Очень вкусный и к тому же необычный рулет!

Рыбу и чеснок измельчить в блендере или пропустить через мясорубку, морковку отварить и порезать кубиками.

Добавить яйцо, горошек и морковь, все хорошенько перемешать, посолить и поперчить.

Выстелить пищевую пленку - не менее 5 слоев - и всю смесь выложить на нее, сформировать тугой рулет-колбаску, края лучше всего завязать и еще пару раз обмотать пленкой.

Закипятить воду, рулет опустить в воду и варить примерно 20-25 минут. Вынуть из воды и охладить до полного остывания.

Освободить от пленки.

Порезать и подать к столу.



Автор: Natali Grabovskaya