Рулет с грибами и белой фасолью "Бондюэль"

Фасоль белая 425мл

Ингредиенты

  • 500 г слоеное тесто
  • 200 г фасоль белая
  • 300 г грибов шампиньонов
  • 2 шт. лук
  • 1 шт. яйцо
  • соль, перец
Средний4 Порции

Способ приготовления


Тесто размораживаем, раскатываем прямоугольный лист. Готовим начинку: грибы промываем, нарезаем и тушим на подсолнечном масле с луком под крышкой 10 минут. Выкладываем начинку: сначала грибы, затем фасоль "Бондюэль". Сверху солим, перчим и сворачиваем рулетом, смазываем его яйцом и выпекаем рулет при температуре 180 градусов в разогретой духовке 20 минут.



Автор: Нина Акименко