салат "Венеция"

Кукуруза нежная 212мл

Ингредиенты

  • 200 г. куриное филе отварное
  • 1 шт. яблоко зеленое
  • 3 шт. яйцо отварное
  • 200 г. Ніжна кукурудза Бондюель вакуумована 212 мл маринованная
  • 150 г. сыр твердый
Скоро Новый год, и каждая хозяйка будет хлопотать на кухне. Девчонки, смело вперед! Время, проведенное за приготовлением этого салата, того стоит. Сал ...
6 Порции

Способ приготовления


Этот салат я посвятила моей мечте Венеция. За таким вкусным салатом можно и о Венеции помечтать.

Продукты: 200 г. отварного куриного филе, 1 шт. большое яблоко, 3 шт. вареных яйца, кукуруза «Бондюель», 150 г твердого сыра, майонез. Для украшения: 1яйцо, 5 шт. ядер грецкого ореха, 3-4шт. оливок, зелень петрушки. Приготовление: Отваренное мясо нарезать небольшой соломкой. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Яйца и сыр также натереть на терке. Кукурузу промыть и дать стечь воде. Салат выкладываем слоями на плоское блюдо, каждый слой перемазываем легким майонезом: 1слой – яблоко, 2 слой – яйца, 3 слой – курица, 4 слой – кукуруза, 5 слой – сыр. Украшаем наш салат цветами – лилия, вырезанными из половинки белка, сердцевину делаем из нарезанных мелко оливок, сеточкой из майонеза, листьями петрушки, половинками ядра ореха.



Автор: Ніна Макуха