Тыквенно-кукурузный бисквит с изумительным кремом

Кукуруза нежная 425 мл

Ингредиенты

  • 3 шт. яйца
  • 130 г сахар
  • 135 г мука
  • 200 г тыквенное пюре
  • 10 г ванильный сахар
  • 2/3 пакета разрыхлитель
  • 0,5 банки нежная кукуруза
  • 300 г сливки
  • 5-6 ст. л. сахар
  • 10 г ванильный сахар
  • 300 г тыквенное пюре
  • 0,5 банки нежная кукуруза
  • 1-2 ст. л. какао-порошок
  • корица молотая
Очень вкусный и полезный салатик. Может быть и праздничным блюдом и повседневным. Микс средиземноморской и мексиканской кухонь. Приятное сочетание лег ...
Ингредиенты: 0,5 уп. кукурузы, 2 столовые ложки кукурузной муки, 2 столовые ложки муки, 1 луковица, 2 яйца, соль и перец. 200 г креветок, 2 зубчика ...
8 Порции

Способ приготовления


Необычный, но потрясающе вкусный бисквитный тортик.

Заранее приготовить тыквенное пюре. Хорошенько взбить яйца с сахаром, добавить ванилин, сахар.

Измельчить кукурузку в блендере, перетереть сквозь сито, чтобы убрать чешуйки и получить однородную массу. Тыкву и кукурузу добавить к яйцам и хорошо перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель, приготовить тесто.

Тесто отправить в форму.

Отправить в духовку, выпекать до готовности при температуре 180-190 градусов примерно 25-30 мин. Все зависит от формы.

Готовим крем: вылить сливки в сотейник, добавить сахар и ванилин, вскипятить, позже добавить шоколад, помешивая, варить на маленьком огне.

Смешать кукурузу, тыквенное пюре и какао-порошок. Полученную смесь отправить в сотейник, совсем немножко поварить. Полученный крем снять с огня, остудить.

Полученный бисквит остудить, разрезать на три коржа, смазать хорошенько кремом.

Дать пропитаться.

Порезать, посыпать сверху корицей. Приятного чаепития!



Автор: Natali Grabovskaya