Майонез

Вкусный, легкий салат обязательно понравится вашим гостям! А оригинальное оформление позволит салату занять почетное место на любом праздничном столе!
4 Порции

Способ приготовления


  • Удостоверьтесь, что все ингредиенты комнатной температуры.
  • Теперь отделите желток от белка. К желтку добавьте соль, перец, горчицу, уксус, мешайте до тех пор, пока масса загустеет и будет оставаться на ложке, это займет 2-3 минуты.
  • Затем медленно добавьте масло, не забывайте помешивать, продолжайте мешать до образования гладкой, однородной массы.
  • Приправьте по вкусу.




Автор: Bonduelle